Gelatina : beneficios para la salud

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La gelatina se compone en gran parte de aminoácidos , glicina y prolina , que no solemos consumir habitualmente. Estos aminoácidos , son necesarios para un funcionamiento adecuado de nuestro sistema inmune y la regulación del peso.

Sin ningún tipo de duda , consumir  gelatina orgánica presente en huesos , tejidos fibrosos y órganos de algunos animales , es la mejor opción. Si te desagrada esta opción , existen alternativas comerciales eficaces a base de azúcares y colorantes , que pueden ser más de tu agrado.

 

Principales beneficios  de la gelatina para nuestra salud

  • Permite de manera eficiente hidratar nuestro organismo
  • La presencia de aminoácidos como la glicina , permite reparar los tejidos rápidamente  y tratar la inflamación.

 

  • Su composición rica en colágeno ,  hace de ella , el principal aliado para nuestra piel ,  cabello y uñas.
  • Regula nuestro sistema inmune y digestivo , permitiendo que los alimentos sean digeridos de forma correcta.

 

  • Regula nuestro peso , estimulando al metabolismo para quemar la grasa acumulada. Es ideal en dietas para la pérdida de peso.
  • Protege las articulaciones y alivia el dolor articular , mejorando incluso su movilidad.

 

  • Ayuda a mejorar la somnolencia , funciones cognitivas , calidad y eficacia del sueño.
  • Levanta su estado de ánimo . El aminoácido glicina , es considerado como un “neurotransmisor inhibitorio” , lo que significa que actúa de manera similar a algunos medicamentos  anti-depresivos.

Consejo: Si cualquier tipo de deporte , con el consumo de gelatina vas a evitar lesiones y fortalecer los tendones de tus articulaciones.

 

Una vez conocidos todos los beneficios para la salud que aporta el consumo de gelatina , debes empezar a consumirla con más frecuencia , tu organismo seguro que lo agradecerá.